宋代 · 苏轼

春光亭下。流水如今何在也。岁月如梭。白首相看拟奈何。

故人重见。世事年来千万变。官况阑珊。惭愧青松守岁寒。

人生如细，岁月如梭。只叹今朝无能为力，心不甘，奈可何!看年年岁岁，比比皆是楼上楼，人上人。愿子能懂半是非。

(首先我只是发表我自己喜欢做的凉面的教程，我觉得味道还行，别人也试了，还行吧，每个人的凉面做法不一样，最喜欢的还是小时候吃的那个凉面，希望以后能找回那个味道)

食材： 面 菜籽油 （香油，可以放也可以不放，我觉得有菜籽油香味够了） 盐 姜 蒜 干辣椒粉（根据自己的口味买辣的程度） 以下这些材料可以放也可以不放看自己喜好（花椒粉、鸡精） 醋 葱 香菜 胡萝卜 绿豆芽（黄豆芽适合煮火锅不适合凉拌）

首先把菜籽油烧熟淋在 辣椒粉、姜、蒜 佐料碗里 把辣椒香味炸出来，等凉一点可以放点葱进去
然后水煮面和胡萝卜、豆芽 7 8成熟 面一定不要有白心，煮熟，不要太熟
然后捞出抄凉水，再捞出放一个大盆里 然后倒上之前炸好的油辣椒，花椒粉，醋（当然如果你家有酸菜水，那更好，可以代替醋），香菜，一起搅拌然后放蝶里摆盘就可以了

小时候外婆的做法是，面捞出放筲箕里，然后马上打开电风扇对着面吹 一边用筷子挑起来，一边淋少许菜籽油避免面沾在一起，当面全部一根一根的就可以了，然后跟上面伴佐料方法一样，然后配一碗稀饭。夏天的美味啊！

图片以后再更新吧！最近懒，不想做，等天气再热一点就去做一次凉面！

我觉得任何都还是直接上效果图

最后这个是遥控器的样子，遥控器可以控制开关，可以控制风量大小，有3个档位，我估计是限制电流来控制风量的，定时用过一次，别的功能没用过，至于摇头，负离子这种功能，看看就好了，毕竟吊扇怎么吹也不可能摇头，还带点负离子

以下是我买的链接，你们可以去看看，23块钱，不贵，在闲鱼买的。

(我只分享好的东西，经验，我不卖这个东西，这个东西呢，我用过，觉得挺好，推荐给你们)

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